一家很特別的拉麵店,先到機器買拉麵,就紙上有入場順序,很有效率,放在主廚旁的合盒子自己要記住號碼,點了泡系牛骨拉麵和烏龍鴨湯拉麵,相較豚骨及雞白湯,這是少數的非
煽系味增牛骨味道好吃(310元),濃郁的湯頭融合上特別香料,入口時會驚豔,第一次來吃,建議點一般的,不然焦味可能會覺得重,小鴨肉50元,見仁見智,因為可以配一碗
店內座位不多,但拉麵值得等待,份量適中,但免費加飯後太飽。
●鴨清湯:清澈的湯頭,卻有濃郁的鴨油香氣。
●醬油鴨湯:以清湯為基地,再搭上醬油醬香,相較下偏鹹。
口味有別於一般日式拉麵的風味,相當特別,也很美味!
除了一般加麵以外,
可以選擇免費加飯!
沒想到拉麵湯底加飯相當好吃呢!
湯頭濃但不膩,喝到後面也不會覺得負擔重
超級好吃🤤
牛肉切得很有誠意,厚度夠、口感也很好 …
僅收現金