臺南市 - 南區 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

●這次來碳佐麻里新興店用餐，整體體驗真的很棒！一走進餐廳就被氣派又有質感的裝潢吸引，空間寬敞舒適，很適合聚餐或慶生。座位安排不會太擁擠，用餐起來很放鬆。
●碳佐麻里新興店不僅僅是一間燒肉餐廳，更是一場結合建築美學與味覺藝術的感官饗宴。對於平時嚴格要求食材來源與營養比例、且有重量訓練習慣的人來說，這裡提供的現切冷藏肉品是補充優質蛋白質的頂級基地。炭火直烤產生的迷人香氣，讓新鮮的原型肉片不需過多調味，就能呈現出最純粹且豐富的風味層次。我特別欣賞他們對食材處理的細緻態度，無論是牛肉的油花分布或是雞肉的彈性，都維持在極高的水準，這對於需要精準攝取營養的飲食者來說是非常令人放心的。

2

阿家牛肉湯&火鍋

小吃店✓ 穩定⭐ 優良可訂位需排隊寵物友善親子友善份量大CP值高服務親切

4.7★★★★★4,600+則評論$200-400

●⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
●阿家牛肉火鍋真的是一間會讓我們一試成主顧的店，牛肉新鮮到讓人驚艷超級甜又大盤，現切的溫體牛一涮就熟，肉質軟嫩、油花分佈均勻，完全沒有腥味，吃得到最原始的鮮甜。湯頭更是靈魂所在，清爽中帶有濃郁的牛骨香氣，越煮越甘甜，搭配店家的手工沙茶和蔥蒜醬料，每一口都讓人意猶未盡。

3

是吉祥精緻火鍋館

火鍋✓ 穩定有停車場需排隊寵物友善多人聚餐

4.3★★★★★4,500+則評論$200-400

●湯頭略甜但是煮了食材，食物更美味，海鮮都很新鮮，蝦子大隻花枝彈牙脆口，青菜鮮嫩，醬料台很豐富，火鍋料有誠意好吃不隨便
●這一間在台南已經吃過第三次了，是朋友介紹來的，他的阿姨住在這附近常常來吃，這間算是平價的火鍋，現在可以掃QR Code定位了，他的火鍋料以及以及他的食材都非常的新鮮好吃，湯頭鮮甜，多種選擇，旁邊還有停車場，可是常常客滿，

4

阿輝黑輪

關東煮餐廳✓ 穩定有停車場需排隊CP值高服務親切

4.5★★★★★3,800+則評論$1-200

●家鄉美味。這天特地來到阿輝黑輪，點了大腸包小腸、烤甜不辣和米血，簡單卻讓人滿足。大腸包小腸真的名不虛傳，糯米腸Q彈飽滿，香腸現烤帶著迷人的炭香，一口咬下肉汁微甜不膩，重點是價格實在，CP值很高。米血口感紮實，甜不辣外酥內軟，搭配醬汁更對味。關東煮的白蘿蔔燉得透亮入味，還能自己裝熱湯，加了芹菜的清香，喝起來特別暖胃，誠意十足。
●平常不想吃太多，嘴饞、正餐都滿適合吃的，會吃得飽，湯無限喝。

5

英倫港式餐廳（台南港點飲茶推薦美食）無早餐

港式茶餐廳✓ 穩定服務親切下午茶

4.6★★★★★3,500+則評論$200-400

●餐點夠味，偏甜，用料實在，超喜歡他的套餐甜點菊花枸杞凍～特別喜歡他的蝦黃餃，Q彈外皮，蝦腸粉也很不賴，不過調味會讓我想起台灣碗粿🤣🤣
●大部分餐點都很美味，其中最愛的是黯然銷魂飯和公仔麵，味道非常棒，叉燒肉也很嫩！

6

天心岩蔬食

素食料理✓ 穩定多人聚餐有停車場親子友善份量大蔬食友善

4.4★★★★★3,100+則評論$600-800

●餐廳換了地方，消費方式菜單全換，原本有點小失望想吃的沒有了也沒吃到飽的，沒想到⋯上冷盤就讓我驚豔到，秋葵淋的醬有賣嗎🤣，筍子也好脆甜，糖醋香餘裡面是芋泥，炸芋泥起司捲真香，干鍋肥腸臭豆腐太驚人怎沒做料理包我想每天吃，樹子水蓮，還有那冰淇淋，這家真的是素食料理第一名 …
●環境高雅舒適，很適合桌菜宴會，有停車空間！

7

夏林臭豆腐

小吃攤✓ 穩定⭐ 優良需排隊份量大

4.5★★★★★3,100+則評論$1-200

●老闆記憶力超強，醬油加蒜辣醬，鹹鹹甜甜很好吃，泡菜量也很多，搭配臭豆腐超讚。
●抵達現場的時候就一定要先找到號碼牌機器，按下紅色的按鈕之後取的號碼牌，要等到老闆叫號的時候才可以說明是要內用還是外帶，臭豆腐炸的外酥內軟，裡面的氣泡非常多，看起來是比鹹豆漿更塊狀的口感，但是非常的軟嫩，蒜頭以及泡菜是畫龍點睛的靈魂之一，建議可以買大份，因為非常的好吃，會想要一顆接著一顆～

8

鴻公公越南河粉專賣店

越南菜✓ 穩定

4.3★★★★★3,000+則評論$200-400

●生牛肉清湯河粉—湯頭美賣肉很多河粉也煮的恰恰好春捲還好，蟹肉棒比蝦更有存在感🤣
●太大記憶點主餐的香茅雞肉質鮮嫩酥脆自助區有紅茶、檸檬汁、魚露、辣椒可供取用

9

食ベオム洋食歐姆專賣店（無訂位服務）

日本菜✓ 穩定⭐ 優良親子友善份量大

4.6★★★★★2,900+則評論$200-400

●茄汁歐姆蓋飯蛋口感滑嫩，茄汁酸甜剛好，很順口。
●恩利歐姆蛋包飯非常美味，裡面飯的香氣加上滑嫩的歐姆蛋真的好好吃！！

●簡單調味新鮮美味👍🏻出菜很快
●食材非常的新鮮、吃得到原味的鮮甜。處女蟳的數量是有限制的。不一定吃的到。蚵仔麵線超好吃。是必點的。吳郭魚也很棒。

11

舞壽司鮭魚美味專賣（最晚收客時間20：00）台南日本料理台南美食南區日本料理台南壽司丼飯台南必吃約會聚餐

日本菜✓ 穩定約會生日優惠服務親切

4.5★★★★★2,700+則評論$400-600

●超滿的料新式風格壽司店魚肉清湯，湯頭清甜好有誠意食材細節都有注意
●真的是好吃又好拍的日式料理，滿足了愛吃美食跟愛拍美照的女孩期待～

12

碳佐麻里精品燒肉台南新興店

日式燒肉多人聚餐景觀有停車場有包廂生日優惠服務親切

4.9★★★★★2,500+則評論

●兩個人吃極致套餐的伊比利豬組合，超級飽的，餐點都很美味，海鮮跟壽司也很好吃！！
●整體來說燒肉蠻好吃的，肉質新鮮、口感不錯，份量也給得很有誠意，吃完很有飽足感。

13

盧家麵食

麵店✓ 穩定需排隊份量大CP值高服務親切

4.3★★★★★2,400+則評論$1-200

●真的得大推這間佛心的麵店！雖然這間人氣本來就很旺了，第一次去吃的時候，對貼在斑駁牆上的菜品價錢很訝異，然後我點了一碗小碗的乾麵（結果滿滿一碗😂，就看不出來哪裡小碗了）又點了 10顆韭菜水餃（更好奇的是這個，台北都是韭菜比較貴）小碗的米血湯（裡面肯定有一整塊圓的米血切條），一份滷菜（2塊豆乾、一片豬皮、1個雞肝、一份豬頭皮肉，這樣竟然只要50元！！！
●朋友帶我去的，我看到這個價錢嚇好一大跳，太便宜了吧！

14

美鮮牛肉湯

熟食店✓ 穩定宵夜有停車場需排隊24小時份量大服務親切

4.2★★★★★2,300+則評論$200-400

●牛肉湯的肉軟嫩但有筋（牙齒不好的老年人可能比較費力），湯頭鮮甜，桌上有白醋跟酒可以自行調味
●跨年完造訪這間想吃很久的牛肉湯。

15

阿杰手工蛋餅店

早午餐✓ 穩定多人聚餐需排隊親子友善份量大下午茶

4.2★★★★★2,200+則評論$1-200

●打拋豬起司蛋餅：粉漿皮QQ的煎得微酥打拋豬微微微辣鹹香夠味餡料滿多的好吃
●粉漿蛋餅QQ彈彈非常好吃，外皮微微酥沒有炸的脆脆，餡料不到爆滿但整體吃完會有飽足感，個人認為塔香起司蛋餅讚讚，偏好重口味的可以選打拋豬起司🧀️蛋餅！

16

老拓音樂餐廳

餐廳✓ 穩定⭐ 優良不限時

4.5★★★★★1,900+則評論$400-600

●啤酒雞真的很好吃，蔬菜、剝皮辣椒雞也特別推薦。很適合下班後三五好友一起聚餐、小酌，聽音樂放鬆心情。
●餐點推薦：椒麻雞、剝皮辣椒雞鍋、干貝海鮮粥、金沙龍珠、起司薯條。

17

食上主義餐酒館

小餐館 (Bistro)✓ 穩定⭐ 優良宵夜需排隊份量大

4.6★★★★★1,900+則評論$400-800

●台式餐酒館。
●食材新鮮，料理用心，推薦松露燉飯和辣子雞丁義大利麵，適合朋友和家庭聚餐

18

施家小卷米粉

熟食店✓ 穩定有停車場需排隊

3.9★★★★★1,800+則評論$1-200

●非常推薦這家小卷米粉！價位是120一碗，如果有車的話可以來這邊享受美食，不必去其他排隊名店花時間排隊，這裡湯頭非常鮮甜，甚至可以說是我喝過最鮮甜的，而且極為清爽，喝了幾口之後推薦加一些胡椒粉增添風味。
●非常不起眼的小店我差點錯過它！

19

歡喜樓

四川料理✓ 穩定多人聚餐需排隊親子友善份量大CP值高服務親切

3.9★★★★★1,800+則評論$200-400

●歡喜樓一直是我心中CP值排名的第一名，用料不馬虎之外幾乎每一道菜的味道都有到位；做為他們的起家料理水晶雞鮮嫩多汁，燒臘拼盤滋味濃郁吃起來相當下飯。
●台南還有這麼便宜的川菜館，而且還可撐過疫情，不簡單了！菜幾乎每盤150元再+1成服務費，還有冰淇林可無限享用(但幾乎都見底了)點了”豆酥鱈魚”220元(魚也不會很小塊)”炒水蓮”120元(味道不錯)蔥爆牛肉”150元”滑蛋蝦仁”150元”紅燒獅子頭”150元(等很久.可能還未退冰吧.搭配的筍子像水煮的)”五更腸旺”150元(料還不少)還加了一盤小菜”干絲(滑嫩.口感很好)吃下來1000多，別的的餐廳這樣的菜可能要1500元以上了！

20

夏林海鮮炭燒

海鮮✓ 穩定多人聚餐有停車場需排隊有包廂CP值高

4.1★★★★★1,700+則評論$400-800

●這盤涮鰻魚我真的第一次吃，新鮮的鰻魚切片皮肉分離，骨頭跟前後段熬湯來涮魚肉，鰻魚肉新鮮沒任何異味，清燙5秒左右鰻魚肉吃起來鮮甜帶脆度，這口感是以往吃鰻魚不曾有個的口感，再偷吃塊在鍋中熬湯的頭尾段，軟嫩的口感就非常熟悉了，果然鮮燙的完全不一樣，鰻魚片燙過後口感很Q且有嚼勁，沾點店家特殊甜鹹沾醬更加提味，這整鍋鰻魚湯頭最後再加入蔬菜及菇類熬煮，又是一鍋鮮甜的好湯。
●台南的老字號台式店家，許多美食節目跟名人來訪過。食材很新鮮，地點位於市區、停車位好找，適合親友或公司聚餐的熱炒合菜優良選擇。

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