邱家小卷米粉
小食/零食吧· 700臺南市中西區國華街三段251號
✓ 穩定 4.0★★★★★8,800+則評論$1-200
樸實無華的餐廳,設有露天座位,主打家常魷魚和麵食。
顧客評論
來到台南安平,一定不能錯過在地老字號的【邱家米粉】,這家店在當地相當有名,是許多台南人從小吃到大的好味道。店面雖不大,但人潮絡繹不絕,濃厚的古早味氣息一進門就能
我是在教師節連假(9/28)中午來的,生意好到不可思議,現場排隊的人目測大約有20~30人,等待時間大約是40分鐘左右。
老實說口味與國華街鬧區中的那家(葉家
湯頭非常鮮甜好喝,也不是喝完會口渴的那種味精湯,撒上芹菜提味口味又變得更有層次。小卷很新鮮,口感脆中帶點嚼勁。份量中規中矩,可惜湯頭不能續,真的好好喝哦。
環
202512
知道這一家很有名,這次來台南旅遊時經過,剛好沒有什麼人在排隊就索性入店享用。點了小卷米粉與小皮米粉。小卷Q嫩,米粉湯頭也很鮮甜。魚皮漿片是第一次吃
招牌的小卷米粉一碗120元,米粉是粗的,類似米苔目。湯頭偏甜口,但不至於外地人吃不習慣的那種甜~ 小卷爽脆新鮮,整體來說是好吃的,加店裡面的胡椒粉會更對味。但份