菜色大氣十分大氣,份量十足相當覇氣👍🏻,味道有一點點兒甜(標準臺南菜的味道),甲魚湯上菜時服務同仁特別貼心提醒不適合食用的情況🥰,封肉軟糯可口,鱔魚鮮脆彈
台南有名的老台菜餐廳之一,同時也是必比登名店,餐點確實都有相當水準~ 鱔魚意麵香氣足,不走常見的酸甜路線,但是可以更明確感覺到鑊氣的部分~調味感覺再增加一點鹹甜
口味非常一般,點了一些經典菜品但味道實在很一般。南靖雞沒什麼味道,雞肉偏乾,炒鱔魚勾芡偏稀口感少了鑊氣。一整個就不像餐廳的味道。作為老店非常可惜!
昨天外帶幾道菜回家吃,炸醋蝦冷了,的確失去它該有的美味,很可惜,這不是店家該負責的,反而我下次想親臨現場吃的動力,因為在物價上漲的情況下,還能給出這麼豐盛食材,
台南欣欣餐廳(阿塗師)給人的第一印象就是那種「老台南人會帶你來吃」的經典老字號氛圍,從門面到室內裝潢都保留著濃厚年代感,卻不顯雜亂,反而有一種時間累積出來的底氣
⚠ 注意我知道是老餐廳,所以我標準不會用太高來評判,但我一就坐,挑的位置,我的杯子裡面就剛好一隻乾蟑螂屍體和一個蟑螂卵鞘,我真的