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族群結構上主要為客家人,約佔八成左右人口,為臺中市最大的客家聚落,地方通行語為臺灣客家話大埔腔,現則轉為客家話與臺灣話並用。東勢客家文化園區、東勢林場遊樂區、東勢林業文化園區是遊客常造訪的去處。泰丘鍋物、澄石享自在是在地人推薦的口碑名店。