在地人在彰化縣埔鹽鄉

埔鹽鄉還未開發之前是一片滿目荒野的草原地，為平埔原住民族「巴布薩族」馬芝遴社的居住地區，約在三百多年前，先民由福建泉州來到本鄉拓墾。長頸鹿休閒農場、魔菇部落休閒農場、巫家捏麵等是埔鹽鄉的熱門景點。美食方面以燒瓶子最受歡迎。