看到評價期待地來吃,老實說跟想像的落差很大,點了蝦仁煎跟蚵仔煎都沒有脆,豆芽菜少部分還有點生,可能有些人喜歡吃軟軟QQ的皮吧⋯但個人喜好是要有點脆皮才好吃,這裡
店內滿乾淨的。滿喜歡蚵仔煎餅皮是脆的。表現中規中矩;不過蚵偏小;蚵味比較重..怕的人可以點其他口味的煎。魚皮湯魚皮還有肉-好吃。吃的不習慣是炸蝦肉餛飩,寫蝦肉餛
蚵仔煎跟附近的比起來,蚵仔跟料都放的比較少。
但魚皮湯料多實在,蠻好喝的!
然後環境算蠻乾淨的了。
整條老街都賣的差不多但我們選擇了這家老店,有冷氣,蚵仔煎皮脆、煙燻的豆皮好吃。
蚵仔煎是脆皮的,夫人喜歡吃這家的。魚皮湯與米粉湯是比較清淡爽口的,也是好吃的那種。
⚠ 注意蚵仔新鮮度尚可,煎得不會過乾,蛋香與醬汁的搭配也算平衡,整體口感中規中矩,不是驚艷型,但絕對不到「難吃」的程度