老川味牛肉麵
中式麵食· 335桃園市大溪區中正路43號✓ 穩定
4.3★★★★★593則評論$1-200
評分分布
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351
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148
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顧客評論
陽春麵條硬度剛好，沒有麵生味，湯汁可以有效吸附在麵上，湯味道鮮甜，薑味明顯。肉軟嫩帶彈，肉味稍重。百香青木瓜稍有出水，果汁感有點打折。
2024/09 點了清燉跟蔥燒牛肉麵都是$130， 湯頭都不錯不會太重，蔥燒有淡淡的中藥香氣。拉麵比刀削麵Q彈，牛肉好吃只是只有四塊不大的尺寸，半熟蛋其實配牛肉
在老阿伯滷味附近的牛肉麵店，冷冷的天氣想來一碗熱呼呼又帶點辣的牛肉麵，蔥燒牛肉刀削麵牛肉很嫩刀削麵很Q很好吃，麵吸收了湯汁吃起來軟硬適中，炸醬麵的炸醬很香鹹淡也
我點清燉牛肉刀削麵和黑豆乾，麵條Q彈、牛肉軟嫩、湯頭不錯，豆乾也很好吃👍 …
牛肉麵靈魂就是麵 湯 肉 但縱觀全台牛肉麵 能把這三者都做到最好的實屬鳳毛麟角 今日第一次光顧這家 就先點麻辣刀削牛肉麵 我算是比較能吃辣的人 預設情況下 麻香
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資料更新時間：2026年3月26日
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