阿典新竹肉丸
熟食店· 241新北市三重區雙園街58號✓ 穩定
4.4★★★★★559則評論$1-200
評分分布
5★
349
4★
134
3★
46
2★
11
1★
19
顧客評論
- 創立於1974年 - $45肉丸 採油泡式烹煮,外皮與內餡比例完美,外皮不厚也很Q彈,內餡紅糟肉很大塊可以咬到整塊完整肉塊口感,不會柴,有紅糟的香氣不過度調
記得18、9歲時總會從溪尾街走路到正義北路,只為吃這碗香氣撲鼻的筍乾紅糟肉圓+喝一碗免費卻誠意十足的熱湯. 其實小時候沒什麼零用錢,總要存4、5天才能享用一次
肉丸還行,外皮Q軟,
醬料偏甜,肉的口感不錯,
可惜筍絲不是我的喜好。皮Q不彈牙,很正統的口味,包括他的肉圓醬很道地,
四神湯的腸子口感很好,湯的味道也有中藥和米酒香,
👍👍👍 …這應該是台北數一數二好吃的肉圓了
皮q彈,肉多又嫩,調味也都很剛好
四神湯也不錯喝
有經過非常推
小提示
尖峰時段需等40分鐘
⚠ 注意好吃,但真的要等很久,外皮非常Q彈,內餡是一塊塊肉塊不是組合肉,非常紮實,外帶路過可以先預約逛一逛再來取餐
標籤
需排隊親子友善份量大
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資料更新時間:2026年4月19日