來到麵屋三金,點了味玉雞湯拉麵,果然不負盛名!雞湯湯頭濃郁卻帶清爽感,入口溫潤香醇,完全喝得出來是長時間細火熬煮的用心。麵條偏硬,是那種帶點嚼勁的口感,越吃越香
料確實是很實在 湯頭也很認真熬 但這個價位和這樣的料不是很成比例 不過認真說是真的好吃 每個位置都有放置七味粉和胡椒粉,菜單很的簡單,主打各種雞湯拉麵,乾麵及
麵屋三金是一家小而精緻的拉麵店,環境整潔乾淨,座位不多,但充滿濃厚的日式氛圍。 招牌的味玉濃厚雞湯麵如其名,湯頭濃郁香滑、層次分明;麵條帶有嚼勁,若喜歡較軟的
雞白湯拉麵味道好喝 麵條硬度很棒 雞肉很驚艷 麻辣拉麵過於單調 礙於麵體份量略少
候位約10分鐘
點了雞白湯拉麵,湯頭喝得出相當濃厚的口感,也有熬煮而成的膠原蛋白和雞油,整體調味較為清淡以雞湯為主,但喝到最後會有點膩口。