湯頭聞起來有藥膳味,喝起來卻很清甜,放九層塔很加分。重點是沾醬是薑的辣,相當提味。牛肉份量也很多。 本來沒有要點沙茶牛肉,聞到香氣就忍不住點了。沒有很喜歡油菜但
有來潮州就一定要來吃,超美味⋯湯可以再續,炒麵及炒肉都非常好吃,牛肉不會乾柴,大火快炒鍋香氣十足,牛雜沒有腥味,湯頭很是特別,湯裡的牛雜各是主角超棒的啦!是我心
沙茶牛肉燴飯超下飯好吃,牛雜湯清澈爽口,可惜沒吃到招牌清燉牛肉麵,12:30店內五項招牌菜已早早售完!
真不愧是一家老店,羨慕潮州人早餐吃得這麼好,一早就來吃大家推薦的牛肉湯、牛雜湯,剛開始不知道要點白飯,吃了一半覺得配白飯是一件很美味的事,餐廳裡絕大部分都是本地
潮州的牛肉福主打新鮮現切牛肉,肉質確實軟嫩,入口不柴,基本品質是有的,也吃得出來用料新鮮。不過實際吃完後,覺得整體表現沒有網路評價形容得那麼驚艷,風味與記憶點算