花蓮縣 - 花蓮市 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

●食材新鮮好吃，肉盤份量足夠！
●我們點了原味鍋，湯頭味道層次豐富，不是那種化學調味的味道。食材新鮮度更是一流，特別推薦低脂牛，肉質鮮嫩、海鮮也非常Q彈。

2

大紅蕃薑母鴨家常菜燒烤-旗艦總店

火鍋✓ 穩定⭐ 優良宵夜多人聚餐有停車場有包廂親子友善

4.5★★★★★2,300+則評論$400-600

●這家店熱炒選擇多，炒得香又下飯，薑母鴨湯頭濃郁帶薑辣香氣，冬天喝起來特別暖。價位合理，份量剛好，很適合三五好友聚餐。
●花蓮首推 👍

3

養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋花蓮中華店

火鍋⭐ 優良寵物友善份量大CP值高有廁所多人聚餐

4.8★★★★★1,800+則評論$400-600

●湯滾滾，肉片片，
●豬肉、牛肉、海鮮等高檔食材常被讚「入口即化」、「鮮甜無腥味」。

4

霸味薑母鴨花蓮旗艦店

火鍋✓ 穩定有停車場寵物友善份量大有廁所多人聚餐

4.6★★★★★1,400+則評論$200-400

●這家薑母鴨湯頭算數一數二不錯的，湯頭濃厚但不死鹹，點的高麗菜、香菇、丸子份量都還ok，唯獨就是總覺品項稍少，覺得好像可以多一點選擇。
●每年一到天氣轉涼，就一定要來霸味報到！這間霸味薑母鴨真的沒讓人失望，湯頭濃郁帶勁，老薑與麻油香氣十足，喝下去整個身體都暖起來，非常舒服。鴨肉份量足又入味，燉得剛剛好，吃起來嫩中帶Q，完全沒有腥味。

5

六扇門時尚湯鍋花蓮中山店

火鍋親子友善CP值高多人聚餐

4.3★★★★★1,100+則評論$200-400

●午晚餐的好選擇
●✅ 綜合評價：

6

肉出微笑涮涮鍋-花蓮店

火鍋⭐ 優良親子友善CP值高蔬食友善生日優惠多人聚餐

4.8★★★★★1,100+則評論$400-600

●首先大讚環境的乾淨與明亮、服務人員會隨時整理菜盤及補充菜盤、讓食材及檯面呈現非常乾淨的狀態，讓用餐的環境非常的舒服。
●蔬食自助吧新鮮美味，火焰烏骨雞驚奇又湯頭鮮甜，生日海鮮拼盤誠意滿滿，芭比肉盤吸睛好玩！

7

喫鍋小火鍋

火鍋✓ 穩定⭐ 優良需排隊份量大CP值高多人聚餐

4.6★★★★★1,100+則評論$1-200

●藥膳麻辣的味道真的很不錯，湯頭香氣濃郁，帶有藥膳的溫潤感，麻而不嗆、辣得舒服，吃起來相當順口，也很適合慢慢享用。店內的自助區內容相當豐富，有白飯和冬粉可以自由取用，搭配麻辣湯底很有飽足感，另外還提供爆米花，等餐或餐後吃都很加分。霜淇淋的口味也蠻好的，口感滑順，作為餐後甜點很剛好。小菜選擇多樣，而且都很好吃，可以自行取用，補菜也很方便。比較貼心的是，如果用餐人數較少，也可以透過單點來湊共鍋費，彈性很高，不會有壓力。整體來說餐點豐富、選擇多，用餐體驗相當不錯，是會讓人想再回訪的一家店。
●算一般小火鍋，點和風蔬菜鍋加豬肉，蔬菜蠻多的，還有放蛤蜊跟一隻蝦很不錯，飲料白飯冰淇淋吃到飽，還有一個小冰箱放醬料配料跟小菜可以夾

8

上乘三家涮涮鍋共和國

火鍋✓ 穩定需排隊CP值高多人聚餐

4.2★★★★★1,000+則評論$200-400

●火鍋湯頭好，食材新鮮美味，選擇性多，飲品自取，飯後甜點，冰淇淋自取，上菜算快，沾醬自調有美味的香菜末，值得推薦！
●貼近理想了。自助吧的飲料與冰淇淋，種類恰到好處，每種口味都不會掉漆，質感有。醬料區各式辛香俱全，火鍋本體從湯頭、菜盤到肉品，都告訴你比平價火鍋值得。而且價格仍舊親民。

9

鍋神日式涮涮鍋

火鍋✓ 穩定份量大CP值高蔬食友善多人聚餐

4.2★★★★★967則評論$200-400

●非常好吃，菜盤有好幾種蔬菜，還有隻蝦，自助吧有滷肉可以拌飯拌麵，烏梅汁很好喝，還有甜湯料超多的，感覺非常划算，CP值讚讚👍👍👍 …
●火鍋的菜盤不錯，特別是菜盤當中的丸子，九層塔丸以及起司球非常不錯，能在贈送的菜盤中，吃到這樣的丸子，有讓人家感到驚喜，有提供肉燥可以配飯，以及有紅豆湯，飲料部分有冬瓜茶、柳橙汁與烏梅汁，冰淇淋是小美冰淇淋，整體來講非常有誠意

10

饗鍋

火鍋親子友善CP值高蔬食友善服務親切多人聚餐

4.4★★★★★877則評論$200-400

●在火鍋餐廳的一級戰區，可能還未打開知名度，算平實的價格，可以加肉加少少價，且可以用菜盤換肉盤，還蠻彈性的點餐設計，還有10種以上的湯頭可選擇，吧檯的飲料及咖啡（好喝）都多樣性，居然有明治冰淇淋，真是太幸福了，連續2天晚餐都來報到。
●個人鍋CP值高。有飲料吧和冰淇淋，品項眾多，副餐除了白飯，還有王子麵都可以吃到飽。

11

林澤記麻辣火鍋

火鍋✓ 穩定份量大CP值高多人聚餐

4.0★★★★★763則評論$400-600

●原寧記麻辣火鍋原址改名林澤記餐飲中餐消費方式不知假日晚餐為麻辣火鍋吃到飽每人$400+10% 鴛鴦鍋一半麻辣一半口味自選肉類,海鮮,火鍋料採劃單點餐式自取的只有醬料及飲料肉片普普,雞柳好吃,鮮蝦及蛤蜊新鮮每桌一份的餐後甜點(冰淇淋+紫米+紅豆+綠豆仁+椰奶+刨冰)濃郁香醇
●前身是寧記火鍋，隱身於和平路某巷弄裡的住宅區中【林澤記麻辣火鍋😋 】

12

食驛

火鍋✓ 穩定⭐ 優良有停車場可訂位CP值高蔬食友善服務親切多人聚餐

4.7★★★★★685則評論$200-400

●麻辣鍋湯頭真的爆炸好喝呀！！！！雖然隔天菊花炸裂但是完全值得！（我點中辣，中辣就很辣了，一直辣得要死還是一直狂喝湯停不下來）
●這是已經二訪三訪好幾次的餐廳，不提供外帶，一定要先訂位，才能好好享用美食。

13

八方悅日式鍋物花蓮中美店

火鍋⭐ 優良暫時關閉多人聚餐有包廂寵物友善親子友善蔬食友善服務親切

4.8★★★★★648則評論$400-600

●雖然店面不大但用餐座位不擁擠，而且還有送餐機器人，肉品新鮮、蔬菜配料要吃多少自取不浪費，這次選的膠原牛奶鍋湯底有淡淡的花椒香清爽不膩
●環境寬敞舒適,服務親切，選擇品項豐富，飲品，冰品選擇多，果醋微酸微甜開胃好喝，伊比利豬，牛小排大推，另點了素食鍋的湯底好喝，小辣湯底的鴨血滑嫩，

14

上鼎火鍋

火鍋✓ 穩定⭐ 優良宵夜親子友善份量大CP值高多人聚餐

4.8★★★★★585則評論$200-400

●每次到花蓮必吃的火鍋店
●花蓮很好吃的石頭火鍋，價格跟份量實在👍，他們家的辣很特別，一點點麻但是超級香👍還有親切漂亮的老闆娘為我們炒料放肉，推推👍 …

15

阿官火鍋專家 - 花蓮國聯加盟店

火鍋✓ 穩定親子友善生日優惠有廁所多人聚餐

4.2★★★★★583則評論$400-600

●這家火鍋店的食材新鮮度一流！無論是嫩滑的肉品還是清脆的蔬菜都嚐得出新鮮美味。份量給得相當大方，搭配飲料和冰淇淋無限量暢飲/供應，真的吃得超級飽足！特別值得一提的是，飯後甜點的紅豆紫米粥香甜暖胃，是完美的句點。服務人員親切熱忱，待客周到細心。連廁所都打掃得潔淨明亮，環境舒適。整體體驗極佳，是間絕對值得再訪、大力推薦的優質火鍋店！
●每次去都吃的很滿意，肉質鮮美，吃光光沒有剩的食材，剛剛好的飽足感，湯頭很棒！吃完不會覺得渴，沙茶很有特色！！先生小孩很喜歡餐後甜點和冰淇淋！

16

村上村屋蔬果輕火鍋

火鍋✓ 穩定需排隊份量大蔬食友善服務親切有廁所多人聚餐

4.4★★★★★530則評論$200-400

●食材都很新鮮花枝丸跟甜不辣都很Q很好吃柴魚湯頭很鮮不膩吃過最清爽的火鍋
●湯底都是用食材熬煮出來的，鮮甜絕對喝得出來！推薦三鮮，真的很新鮮，蝦子大隻肉質鮮美，蛤蜊也飽滿。

17

｜御國香｜麻辣臭豆腐－花蓮店

火鍋✓ 穩定⭐ 優良份量大CP值高多人聚餐

4.7★★★★★521則評論$1-200

●外帶梅花豬麻辣鍋，湯頭的味道是好的，香氣（臭豆腐味道）很重大概整個空間都能知道吃了臭豆腐，滿滿一碗有不少料但有很多火鍋料，高麗菜也很多，但因為不喜歡火鍋料和白飯很乾硬不好吃。
●外帶過幾次麻辣鴨血回家當湯底，第一次在店內吃，料很多湯好喝，豆腐大塊也好吃，肉量不夠，可能要另外加點，也有飲料可以喝，店內算擺設簡單乾淨，只是音樂有點大聲，喜歡吃小火鍋的，可以來嘗試，是真的好吃。

18

臨江門麻辣鴛鴦火鍋

火鍋✓ 穩定多人聚餐可訂位CP值高服務親切

4.2★★★★★518則評論$400-600

●⚠️建議訂位… 在花蓮$419價位吃到飽的店家之一，性價比真的高！肉片採用重組肉，但品質還行，只有三種肉類選項牛、豬、羊。蔬菜品項新鮮豐富，讓人十分滿意。
●老闆娘親切，送菜速度快，湯頭好喝，食材新鮮好吃，419吃到飽，下次到花蓮，一定會再去

19

春滿石頭火鍋

火鍋⭐ 優良親子友善份量大服務親切有廁所多人聚餐

4.7★★★★★458則評論$400-600

●服務超級好！輝哥大推薦！謝謝🙏裝潢很有特色，環境也很舒適！炒鍋香氣十足，湯頭也很棒！要吃什麼火鍋配料/菜/自己拿！
●豬血好吃，特製麻辣醬好吃，肉品新鮮，

20

牛蕃茄小火鍋

火鍋✓ 穩定💎 遺珠有停車場寵物友善親子友善份量大蔬食友善多人聚餐

4.3★★★★★435則評論$200-400

●蔬果鮮甜，肉質鮮嫩，湯底鮮香。值得一提烤油條實在正點，與一般的老油條不同，香氣獨特，似淡淡的科學麵香，絕對必點。
●如果是口味清淡或對於原型食物有堅持的人，滿推薦的～湯頭好喝，菜盤的種類也滿多的（有少許火鍋料，味道滿好的，不是那種「這到底是什麼做的啊」的怪東西），連甜點都是自己做的（於是不會有品牌冰淇淋）。

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