花蓮的門戶城市，中華路與中山路一帶匯集了各式美食，從公正包子、戴記扁食到原住民風味餐廳都有。東大門夜市是花蓮最大的夜市。

知名景點包括吉安慶修院、松園別、張家樹園。美食方面以老時光燒肉酒肴最受歡迎。

鯉魚潭是花蓮最大的湖泊，周邊可以划船與騎自行車。遠雄海洋公園與立川漁場的摸蜆體驗，讓壽豐成為親子旅遊的熱門選擇。

知名景點包括玉里橋頭臭豆腐、六十石山金針花海、石梯坪。在地人氣店家如傳統美食玉里麵、馬蓋先美食玉里麵也值得嘗鮮。

知名景點包括七星潭海岸風景特定區、天祥遊憩區、七星潭海濱公園。在地人氣店家如佳興冰菓、老時光燒肉酒肴也值得嘗鮮。

以溫泉與鮮奶聞名，瑞穗溫泉是花蓮三大溫泉之一，瑞穗牧場的鮮乳製品深受遊客喜愛。秀姑巒溪泛舟也是夏天的熱門活動。

立川漁場、林田山林業文化園區、月崖灣親子農場等是鳳林鎮的熱門景點。美食方面，老時光燒肉酒肴、耕壽司等店家深受好評。

林田山林業文化園區、月崖灣親子農場、大農大富平地森林園區是遊客常造訪的去處。北回歸線地標、老時光燒肉酒肴是在地人推薦的口碑名店。

族群結構上主要有客家人、閩南人、阿美族、西拉雅族等，另有少數為布農族、外省人，地方通行語為阿美語與臺灣客家語。六十石山金針花海、富里稻草藝術景觀區、六十石山風景區是遊客常造訪的去處。耕壽司、055龍蝦海鮮是在地人推薦的口碑名店。

光復鄉，舊稱「馬太鞍」，位於臺灣花蓮縣中部，介於中央山脈與海岸山脈之間，花東縱谷的中段，與鳳林鎮皆為花蓮縣中區的重要城鎮。林田山林業文化園區、大農大富平地森林園區、新社梯田等是光復鄉的熱門景點。美食方面，迷途鯨魚、小和山谷等店家深受好評。

太魯閣國家公園所在地，燕子口、九曲洞、砂卡噹步道等景點舉世聞名。大理石峽谷的壯麗景觀是臺灣最具代表性的自然奇觀之一。

林田山林業文化園區、墾夢莊園、大石鼻山步道是遊客常造訪的去處。八方悅鍋物)、一碗小是在地人推薦的口碑名店。