屏東縣 - 春日鄉 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

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●初次造訪春日廚房，整體體驗超乎預期。餐廳不大，但環境乾淨溫馨，讓人覺得放鬆自在。最推薦的「煎一尾午仔魚」，外皮煎得香脆金黃，魚肉細緻鮮甜，不需要多餘調味就很好吃；「小米酒蛤蜊麵」則讓我印象深刻，蛤蜊新鮮飽滿，小米酒的香氣融合湯汁，麵條吸附後特別順口。
●藏在春日部落的春日廚房，是一間以排灣族食材料理的文青溫馨餐館，我們點了醃肉炒飯、小米酒蛤蜊麵、期間限定強火煎烏魚、燙青菜、黑蒜珍菇雞湯、拿鐵咖啡、布朗尼+冰淇淋，新鮮的食材，加上主廚的用心和親切的服務，食物美味好吃，會再回訪的！

●在春日鄉有老七家部落，ㄧ個沒水沒電沒網路的石板屋群，只有ㄧ位靈媒住在這裏，石板屋還有10餘棟，保留完整，目前申請世界文化遺產，經過原住民導覽介紹，幽默風趣，中午提供原住民風味餐，以當地生產的蔬菜，羌肉，山豬肉，非常豐盛，套裝行程，含小巴、導覽、中餐，全程約6小時，收獲很多，需先申請，才可進入的步落。
●原始造屋的方式、高文明的構造及設計，以至於東暖夏涼，多處路段保持單行道陡峭，避車彎少，開、騎車需考量、海拔570多公尺的低海拔山區卻擁有高山般舒適，鐵門內是部落入口、鐵門是保護「文化遺產」的措施，通訊訊號📶微弱，需找尋訊號點，部落石板屋有開放申請入住，部落巡禮、導覽解說、可供餐（風味餐），請洽當地居民。推薦在地居民家屋（查理法特@家）官方網站！

最後更新日期： 2026年4月21日

深夜嘴饞，春日鄉找一間