不庭分享|台灣名物・紅燒臭豆腐專門店 ·葷食/素食(士林夜市B1・10號) — 臺北市士林夜市 發現 | 在地人在臺灣不庭分享|台灣名物・紅燒臭豆腐專門店 ·葷食/素食(士林夜市B1・10號)
5.0581 則評論·中國菜·基河路101號10號攤位美食區B1
- •純手工製作的各色麵疙瘩,闆娘說使用過各種食材,包含紅蘿蔔、火龍果、花生、芝麻、香菜、抹茶……細嚼之後才能品味出是哪一種,湯底是雞高湯,口味鹹淡可先告知略作調整。紅燒臭豆腐味道細緻,不會太辣。豆腐吸飽湯汁非常入味,是我目前吃過最好吃的。全店以粉紅色為其調性,加上闆娘的親切招呼,感受有家的溫馨。
- •素食推薦!位於士林夜市B1,很好找。臭豆腐和麻醬麵好吃又很搭,湯頭微微辣很香醇,份量也很充足。老闆服務態度很好。下次會再來。
- •大都是外帶生冷臭豆腐,回家再加一些自己喜歡的火鍋料,就是滿足全家人的好料!經濟又實惠!
- •帶小孩來吃,歪嘴雞+小鳥胃的小孩喜歡雞湯掛麵,這次可以自己吃ㄧ碗還加湯,湯麵味道鮮甜口味較淡,很適合小孩的胃口。我自己吃臭豆腐也好喜歡,沒有吃過這個口味,湯頭不死鹹,有點微辣,ㄧ開始乾吃就很棒,拿餐時,老闆娘就提醒一定要來加湯,吃到一半去加湯,味道又有點不太一樣了,湯更順口,變成湯臭豆腐,吸滿湯汁的臭豆腐我更喜歡了。
- •臭豆腐好吃,不會過辣,過鹹,湯頭也好喝,還可以加湯,讚!
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