顧客評論

• 湯頭很清淡，可以再刷肉後讓肉汁與湯結合嚐起來比較鮮甜，牛五花油花跟筋比一般的牛肉盤出色很多，蝦仁漿蠻真材實料的！ 炒芥蘭羊肉鍋氣很足，肉量偏少而且這盤的肉很碎...閱讀更多

• 牛老大品牌招有名，我第一次來吃飯，等大概10‘。這位老闆很熱情，幫我排號碼，然後幫忙安排位置。火鍋口味很好喝，牛肉很新鮮，請菜可以自己拿，以後才買單。醬料有點特...閱讀更多

• 外帶湯頭番茄蔬菜味濃郁 不過可能和台南牛肉湯路線不同 湯頭沒有想像中鮮甜

• 牛老大超讚的 酸菜牛肉鍋氣很香也很配飯會忍不住多吃幾碗 湯還不錯喝 價格不便宜還有服務費

• 米其林美食之旅～ 吃過台南、屏東、高雄多家牛肉湯店，各家都有自己的特色。 牛老大的牛肉湯頭是以蘿蔔湯為基底熬煮，湯頭清甜不油膩，搭配鮮嫩的牛肉，整體口感相當清爽...閱讀更多