顧客評論

• 湯頭是有中藥的石頭湯底，也可加價皮蛋湯底，都很特別也很清很好喝，不會過度調味；食材優秀，有機蔬菜跟別的小火鍋吃起來就是不一樣！

• 湯頭清淡偏甜，少了一點厚度，蔬菜，肉片，跟海鮮鮮度和品質都很好。 這是為什麼餐點給四星，但是整體給五星。 畢竟湯頭是台式火鍋的靈魂，尤其是在湯頭不鹹，但是沾醬卻...閱讀更多

• 食材新鮮乾淨、海鮮類都相當大且飽滿、湯頭也熬的恰到好處，不是放粉或靠雞粉調味的，老闆娘特調沙茶香口不死鹹，連飲料都不含糊提供香濃紅茶喝到飽，最難得的是吃完後不會...閱讀更多

• 湯頭偏淡，菜盤量算較平常多一點點，肉量較少，調味料用一個小盒子輪流傳遞使用稍嫌太節省，總結來說口味偏淡、食材品質尚可、服務態度尚可、整體價格偏高

• 標榜食材精選及湯頭不加味精，吃完不會口渴、不會鹹及養生的湯頭，不加洋蔥的話，一開始要記得跟店家說，可以不加唷，肉有麻油香氣。