到美麗島站轉乘另一線捷運,就近出口找了這家拉麵店。 我點天堂串燒拉麵,濃郁湯頭,我老婆點豚骨拉麵,正常湯頭。 細麵粗麵口感相同,只是咬勁的差異;湯頭非常棒,不死
點了天堂特製拉麵,湯頭中規中矩,不會太鹹。溏心蛋稍微煮得過熟了。叉燒吃起來口感有點像火腿。麵條的嚼勁和口感都不錯,最特別的是蔬菜用的是高麗菜,蠻有特色。日式炸雞
麵屋高
麵條及湯頭非常契合味道也不錯溫醇不油膩
叉燒的味道也是少有的實在熬煮跟肉質油質香氣足 …
服務比較冰冷制式,拉麵不便宜但是蠻好吃的,麵條Q彈,高湯濃郁不似正統日式拉麵那般死鹹,整體有85分!
點了天堂特製拉麵 310 湯頭正常 細麵
高麗菜 45
整體吃下來覺得蠻台式的 …