鍛鑶拉麵(高雄美食、拉麵、在地美食、日式拉麵、平價美食)
拉麵· 83052高雄市鳳山區文中街282號✓ 穩定
4.4★★★★★642則評論$1-200
評分分布
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顧客評論
終於在附近找到好吃又喜歡的拉麵了,店內空間不大,但翻桌率很快,就算候位也不會太久,今天點了鍛鑶拉麵,麵條不會過軟過硬,就跟在日本當地吃的口感一樣,且配料超豐富,
這次吃鍛鑶豚骨拉麵湯頭選普通濃度 對我來說還是有點鹹 麵體選擇細麵 也是相當有口感 整碗麵的配料很豐富 叉燒上還有炙燒的焦香 色香味俱全👍 唐揚雞味道十足 一
蒜味豚骨拉麵湯底比較濃郁一些,口味比較偏日式,搭配粗麵體和蔬菜配料,相當好吃。唐揚雞份量不少,出餐後要趁熱吃,不然被冷氣吹冷了美味度會打折扣。和風洋蔥和胡麻豆腐
每次嚐鮮新的拉麵店,一定先點經典拉麵 湯頭可依自己喜好調整濃度,我點普通,濃郁度剛好,麵條有嚼勁,叉燒厚實大片,沒有入口即化的口感,有些乾硬,比較可惜。 另外點
湯頭不像之前那麼鹹,好入口很多。用餐時刻有時需候位,但不需等太久。
算是很平價的日式拉麵,麵Q湯濃,可加點配菜入碗內,一份廿最低。
一人份就可以吃很飽。
小提示
尖峰時段需等10分鐘,可刷卡
⚠ 注意叉燒肉量普通(畢竟一份195也不可能只給2片),但是湯頭真的完全不行,導致整個拉麵就是難吃
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宵夜需排隊份量大CP值高服務親切
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資料更新時間:2026年4月20日