細麵,麵體偏硬 湯頭奶香綿密,不是雞鮮味的湯底 可以要一匙蒜泥或加特製辣醬,都可以讓湯底變成另一種風味,個人推薦加蒜 叉燒很厚,肉感十足,炙燒過後的炭火香味,醬
第二次回訪,可以免費加一球或半球麵,第二次就要+錢囉。 菜單可以調整湯頭及麵條軟硬度,採先至收銀機前結帳。 豚叉燒跟雞叉燒還是一樣的好吃,叉燒飯的肉也超讚,老饕
用餐時間需等待30分鐘左右,現場候位無接受預約,有冷氣附冰開水,點了鹽味肉多多叉燒拉麵(湯選濃、麵選硬),櫃檯結帳收現金,湯頭有使用發泡機發泡過,喝起來綿密帶點
2025.01.08
鹽味雞白湯拉麵 220元
豚叉燒肉2片,溏心蛋半顆,是高雄很喜歡的泡系拉麵,湯頭濃厚,入口有綿綿的粘口感,是會定期回訪的拉麵愛店。
可以客製湯的濃度和麵的硬度👍
有別於「拉麵=鹹」的印象
湯頭醇香 肉也給得有誠意 不是薄薄兩片
賣相也很優質 還會再訪的🥰 …
韓福香