褒忠鄉在地的小吃店午餐,鄉間樸實無華的店面,卻擁有佛心價和接地氣的味道,料理品項不少皆以炒燴為主,炒燴飯麵鍋氣夠香味足功力不錯,炒菜新鮮脆甜下飯好吃,再喝口大骨
在地美味的店家,鱔魚麵,口感滑順,羊肉湯頭濃郁,蛤蜊湯鮮甜,羊肉很美味
原本和老公嚐鮮 點了鱔魚炒麵和牛肉湯,熱熱天吃鱔魚麵蠻開胃的,份量不大,一份女生吃的完。牛肉湯清爽好喝嫩嫩的。
在開車的路上看到滿滿的排隊人潮,想說迴轉停車來吃,主要是鱔魚炒麵,麻辣麵的部分是辣海鮮炒麵,我點什錦炒飯,裡面有蝦仁豬肉絲丸子,也蠻好吃的,不過店內沒有開冷氣,
鱔魚麵是屬於麵用水燙熟再淋上炒好的燴料
不是生炒那種
蝦仁炒飯鑊氣很夠加辣味更提升 …