旁邊有停車場,公廁,籃球場,行啟展覽,12/21早上第一位客人,老闆問來過嗎,我回 沒,老闆開始介紹如何點菜,飯菜到,老闆會介紹每樣飯菜的來源地,以及如何料理,
整體走懷舊復古風,花窗、菜櫥櫃、帶廣告字樣的老鏡子,還有掬水軒餅乾桶點綴其中,空間營造出濃濃阿嬤家的味道。 菜飯本身高麗菜比例偏少,醬香是有的,但少了一點記憶
主打復古氛圍與餐點,其解酒湯風味,與鯖魚罐頭麵相似🤭
豬皮稍有八角風味,湯汁富有膠質 …
米飯幾近粒粒分明,拌上高麗菜(聞味道比較像是高麗菜乾)和香菇絲一起蒸煮,越嚼越有香氣(米飯比較喜歡軟一點)。
高麗菜飯有淡淡的柴燒味耶,那感覺就像是在農村的巷弄內才有的氣味。米飯粒粒分明、配料適中,但是對我和家人來說可能會稍微鹹了一些,建議大家可以搭配一杯少糖紅茶就剛剛
停車方便