19:45在金門都沒有餐廳要收客,心想在金門的第一餐要吃泡麵,沒想到信源願意收我們1大2小,而且小老闆的態度非常好,連小孩都一直稱讚老闆叔叔好客氣,講話好溫柔!
隱身在巷弄中的小店,由民宿老闆推薦後決定來吃吃看。這次點了一魚兩吃,做成蒜頭魚跟魚湯。蒜頭魚是先炸過之後再用帶蒜頭的醬燒,有點類似紅燒,但炸的很酥脆,魚肚部分的
巷弄中不起眼的閩式老宅.但其獨特風格的海產菜色吸引政商名流前來嚐鮮.金防部指揮官亦為座上客可見其功力.蛋炒蛋鹹香可口.是下酒絕配.鱼湯鮮味極佳.蚵仔煎.颱風螺亦
每一道菜都好好吃!
枸杞葉、黃魚、豆豉蚵仔🦪 好吃到發瘋
老闆推薦的蛤蜊拌麵讚讚讚 …
第1次來信源,每1道菜都超好吃超新鮮,老闆很熱情也很貼心的介紹跟分享當地美食,CP值超高,我們2大2小點了9道菜吃得很滿足!值得推薦!