皮很脆,肉很大塊!配上蒜泥和香菜,還有辣椒很讚😎(辣椒很辣)
綜合湯湯頭也很棒!
看了網路介紹來的,店員友善親切,滷肉飯+半熟蛋超棒的,如果敢吃辣的話,一定要加他們的辣椒,美味再升級!
肉圓算好吃皮也算脆的只是不知道是不是店家刻意製作成一面脆一面沒有來增加口感的層次 但我個人是比較整顆都是脆皮的那種,米糕就普普沒有什麼特色,貢丸湯好喝不錯,紅
肉丸是脆皮的,蠻特別的,好吃。
但蘿蔔湯對我個人來說胡椒放的有點太多,有點辣,可能是因為這樣有點蓋過了蘿蔔的甜味。
好吃的只有脆皮肉圓的皮,豬肉內餡很普通,不是有竹筍的那種。米糕醬太多很鹹,滷肉飯偏油。蘿蔔湯味道很淡,沒什麼蘿蔔的甜味,少少幾塊$40,對我來說完全是一次店。
停車方便
⚠ 注意一次店 主打肉圓:皮脆是脆,但內餡是肉羹的口感跟味道,其他什麼料都沒有,偏難吃
台灣官方認定的十六族原住民擁有數千年的文化傳承,加上尚在爭取正名的平埔族群,南島語族文化的多樣性遠超想像。從太魯閣族的織布工藝到鄒族的戰祭歌謠,從排灣族的石板屋建築到阿美族多元的歲時祭儀,每一族都發展出獨特而精緻的文化系統。經歷日治與戰後的文化壓迫後,近三十年來原住民文化經歷了驚人的復振:語言教育重回校園,傳統祭典恢復舉行,當代原住民藝術家在國際舞台發光。這是一場關於根源、認同與創造的文化復興運動。
一碗滷肉飯,承載著台灣庶民的集體記憶。這道看似平凡的料理,卻在台灣飲食史上寫下濃墨重彩的一筆,從眷村的思鄉滋味,到全島的國民美食,甚至引發了一場關於「正統」的南北戰爭。