十餘年未再到來,依然是那個傳統滋味,南部的台式碗粿就是豐盛好吃。 再來米漿添上蛋、香菇、肉片,就相當軟嫩好吃,重口味就自助淋上蒜泥、醬油膏、甜辣醬,濃淡自控,這
麻豆阿蘭碗粿・花生豬腳 阿蘭碗粿 是許多人到 麻豆 必吃的老味道。碗粿以在來米漿蒸製,口感綿密細緻,內餡藏著香菇、肉燥與鹹蛋黃,淋上蒜香醬油,鹹香層次分明,樸
吃過好幾次了,碗粿口味可以記得加蒜頭跟辣椒、太晚去了,只剩下魚羹加了香菜還不錯吃,泡菜超推,很脆又酸,只是可能太晚去了,吃飯期間都會有阿姨在旁邊打掃,我覺得不是
家附近市場賣的碗粿不知道是否水份比較多口感偏軟,相較之下麻豆碗粿還是比較好吃,口感比較紮實料也實在,醬油膏一包不太夠,兩碗用三包比較適合,豬血湯普普。
家人外帶回家的,口味清爽很好吃,裡面是瘦肉及香菇,水煮蛋,菜脯!
停車方便
⚠ 注意人潮絡繹不絕,但是用餐區有好幾個地方可以容納非常多的人 來吃,不會等很久