這次造訪阿裕牛肉涮涮鍋真的非常滿意,一走進店裡就能感受到滿滿的人氣與在地老店的氛圍。牛肉新鮮度完全不用懷疑,現切溫體牛色澤漂亮,油花分布剛剛好,下鍋輕涮幾秒就熟
火鍋湯頭很好喝!牛肉很薄,涮起來很Q彈,非常好吃。
先說吃的~湯頭是揉合蔬菜的鮮甜,沒有過重的調味非常好喝,溫體牛更是入口即化,我認為比肩日本烤三分的和牛或者韓牛生吃搭水梨的吃法。再說價格~現在1碗牛肉湯動輒2百
用餐環境佳、服務優,設有停車場讚👍。到店先領號碼牌等待叫號進場。肉質新鮮、涮燙3-5秒,湯頭清爽、可口,提供肉燥飯吃到飽,可惜米飯較濕軟,但肉燥的醬汁拌飯的確
🍲 #鍋底 $130 每鍋會收的基本費用。我自己覺得湯頭也是好喝,不過如果是想嚐台南牛肉湯獨有的味道,這個不算是。尤其是煮到後來其實就是火鍋味了,所以想喝牛肉
停車方便,僅收現金
⚠ 注意人少比較好排,人多好像要等很久