顧客評論

• $260 魚介冷湯拉麵 冷湯在夏日夜晚吃非常清爽，麵體口感稍硬但Q彈，搭配鹹鹹的昆布魚介湯底十分開胃，有點像在吃冷蕎麥麵。舒肥雞肉白嫩鮮甜，酥脆的小魚乾跟蛋絲增...閱讀更多

• 當天點雞白湯拉麵，鹹度淡，麵體選硬，加點唐揚雞跟燒肉飯，麵配料有整顆溏心蛋，舒肥雞兩片、叉燒一片；用餐心得，麵體因選擇硬，吸收湯汁不完全，吃起來還有一些麵體本身...閱讀更多

• 台南拉麵茶巡,12店之一，算中生代的拉麵店，主要以雞白湯拉麵為主，不是泡系，搭配雞白湯使用的中卷拉麵，也算是一種派系.整體來說中規中矩的表現. 黑蒜雞白湯拉麵在...閱讀更多

• 太開心了😄以爲在台南再也吃不到職人拉🍜🥰感謝 深奧有膠質的湯頭、Q彈適中的麵條、蛋心熟度適中的溏心蛋、厚度適中不過滷的肉，熬製的黑蒜醬讓整碗麵味道提昇至更...閱讀更多

• 醬油溏心蛋清湯拉麵味道十足但清爽不油膩。明太子叉燒飯也不錯吃，但肉口感稍微偏硬一些。唐揚雞很多人點感覺很好吃，下次會想嚐鮮看看！帶眼鏡的老闆蠻熱情的。