碳極一三一四居酒屋
日式串燒· 700臺南市中西區中山路101號⚠️ 可疑
4.8★★★★★814則評論
評分分布
5★
748
4★
33
3★
16
2★
4
1★
13
顧客評論
這間真的有嚇到 每一道真的都很好吃👍👍 個人最愛吃雞肉類串烤跟火山肋排 超級嫩的非常好吃👍 生魚片很鮮甜 這間可以說是心目中第一名的居酒屋😊 一定要訂位
適合2-4人小聚的居酒屋，桌數不多所以ㄧ定要先訂位。各種串烤香氣足熟度剛好、莎拉配料醬汁味好、壽司握壽司也好吃，雞湯也好喝。
肉品都很好吃，多汁鮮嫩！
雞生蠔的皮很香，可惜一個人只能點一串。
松露蒸蛋很像松露高湯，喝起來很舒服。雞的串燒每一道都很好吃
怎麼可以把雞肉烤的又嫩又入味✨
海鮮或是壽司也非常精緻～ …食物很好吃
櫛瓜、雞肉串必點
非常好吃 有脆的感覺 肉軟嫩 …
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建議提前訂位，僅收現金
⚠ 注意老闆手藝了得，只要擺上菜單的，沒有一個不好吃的，推薦烤物每一個外表焦脆，裡面鮮嫩多汁，每一道都是老闆用心的傑作
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可訂位服務親切
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資料更新時間：2026年3月27日
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