顧客評論

• 豆花細嫩爽滑，入口有豆香味，黑糖粉粿軟Q柔嫩好吃，唯獨黑糖漿稍微過甜，若能加上剉冰應該能調和一下，只可惜我選擇吃熱的～下回再改吃冰的吧。

• 豆花的口感是屬於比較滑順有點Q彈（類似中華豆花的那種治質感)，這類豆花其實沒什麼豆味，就吃個滑順感和糖水甜，喜歡這類型豆花的人應該會覺得的不錯。缺點是糖水給的不...閱讀更多

• 熱豆花的豆香濃，質地偏濕軟，糖水熬得淡淡焦香味，紅豆綿密不破豆，整體好吃而且不貴（跟台中比）。
  檯面很整潔。

• 創始人李水龜，生於民國二十一年，年輕時製作豆製品維生，南台灣夏日壟長，悉心研發不含冰塊的冷凍豆花，騎著三輪車沿著村裡販售。 目前水龜伯豆花由第二代承接經營，設立...閱讀更多

• 可能換人/下一代經營了
  之前來吃（還沒換新裝潢的時候）很好吃是那種口感綿密的傳統豆花！