整體而言口味較傳統台菜清爽,印象最深的洋燒蝦是以往沒吃過的烹煮方式,蝦子炸的酥脆,醬汁沒有甜膩感,搭配清脆的美生菜非常爽口、好吃,菜單上是每份5隻,今日用餐超過
單點料理看似一般家常菜,但口味出眾、食材新鮮,不愧為米其林推薦。
每道菜都有相當水準~特別喜歡其中的果律海鮮烘蛋,彩椒思慕魚肚,蛋香文蛤湯,在原有的傳統菜色加入了主廚的小巧思,也帶來同中求異的小驚喜~
菜色不錯,部份特色菜需預約。推薦西瓜棉魚湯、芋頭雞腿、炒蚵仔麵線。
口味清淡,炒飯太濕,蚵仔麵線少蚵太淡,石斑兩吃魚夠鮮,煎松板豬肉火候可
停車方便