老闆每天提供新鮮魚貨,每天變換不同魚種,醋飯很好吃,生魚片新鮮有彈性,不用任何沾醬生魚片搭配醋飯就非常好吃了,還有提供免費味噌湯,裡面有大塊魚肉,老闆給的很大方
聽當地友人介紹,剛好路過辦事隨性來吃個午餐~本人點極品握壽司,友人點生魚片丼飯。我的天~食材很新鮮,尤其是蝦子,完全沒腥味,份量足夠,吃的很飽,而自取用味增湯是
新鮮生魚片,滿滿魚碎料膠質味增湯;生蠔配酸口感很搭,還有脆得像梨子的山藥
生魚片蓋飯竟然還有黑鮪魚👍,焦糖鮭魚壽司上面的焦糖畫龍點睛超搭超好吃,味噌湯吃的到魚肉,還可無限續,老闆自製的醃蘿蔔跟薑片也很好吃,吃超飽的一餐,滿足😍😍
食材新鮮,菜色會依照當日採購的新鮮魚貨來變化,不侷限於菜單上制式圖片的呈現,每次都有不同的驚喜,超讚!
鰻魚匠