蚵仔湯超鮮甜,湯頭清爽無腥味
虱目魚酥外酥內嫩,每一口都香氣十足
魚酥飯份量剛好,鹹香下飯 …
因為跑馬誤打誤撞找到這家米其林推薦,真的有驚喜。 好久沒喝到這麼棒的草魚湯,湯頭鮮甜、魚肉細嫩,完全是會讓人記住的味道;虱目魚料理也很有水準,吃完會懷念。 還好
虱目魚湯清甜魚肉軟嫩,肉燥飯的飯偏軟爛,肉燥香甜,魚丸口感清脆有嚼勁。
好吃,小時候吃到現在,偶爾經過還是懷念的學甲滋味!推滷虱目魚頭、虱目魚肚粥清湯好喝、草魚頭湯也好吃好喝。
虱目魚肚粥
湯頭鮮美,魚肚、魚肉大塊又肥嫩;再加上超肥美、口感綿密毫無腥味的蚵仔。大滿足!