台南蔬上食/米其林指南/台南必吃/拉麵蔬食異國料理
4.7★★★★★643則評論$200-400
評分分布
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539
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1★
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顧客評論
米其林指南/泰式/亞洲/南洋風味蔬食料理,其中最喜歡川香紅燒蹄惹麵,湯頭有多種中藥熬煮,清甜回甘,且有川香軟韌素蹄筋,搭配濃郁炙燒起司咖哩飯,素肉燥搭配滑嫩起司
google台南東區素食,就跑出蔬上食,就來用餐了。中午吃飯與老闆相談甚歡,了解她對食材要求與信念堅持,不使用過多的調味料,保留原型食物的香氣,茹素32年的我,
食材好,創意度高的蔬食料理,曾榮獲綠•蔬食評鑑指南推薦餐廳,現以拉麵為主,好吃!
要推薦一下好吃的店,因為我是吃全素,那天去吃唯一的全素 東坡肉賣完了,但闆娘人很好幫我把起司咖哩飯改成全素,謝謝闆娘.. 不過店內平日只有闆娘一人,餐點都是現
以食材本來調味為主,味道很棒,米飯的處理也不會太黏或是太乾,上面的蔬菜刻意用生菜多了更多的口感,真的可以再度來訪的好店
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多人聚餐有停車場需排隊蔬食友善服務親切
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資料更新時間:2026年4月20日