N訪~
每一次吃都不膩,食材新鮮,湯頭清爽。
溫體牛、魚冊、山茼蒿、南瓜、玉米、玉米筍、高麗菜、冬粉、海鮮、丸子、芋頭、火鍋料、木耳等等。
湯頭清爽扁魚乾香氣入味,
手工魚冊、芋頭貢丸必點,
溫體牛肉不到七點版本就售罄,
環境整潔,已經來很多次了。
扁魚湯頭非常好喝,火鍋料的種類也很充足,其中必須大力推薦的是「芋頭丸子」,吃起來非常綿密,帶一些胡椒味,咬一口還可以看到芋頭塊,真材實料不可以錯過,如果分不清楚
台南在地人都會來吃的沙茶爐
點了兩人份豬肉再加一盤豬肉
對我來說魚冊、茼蒿和南瓜必吃
湯頭鮮美 肉質新鮮
扁魚湯頭很清甜,沙茶醬據說加了花生醬很有特色,但我因為湯頭太好喝就忘記沾醬了……
在地老店,人潮不多,但還是建議訂位。
建議提前訂位