你放假都幹嘛! 台南南區灣裡是比較有鄉下氣息住宅社區,民風純樸整體消費水平比市區還低,這裡隱藏許多超值平民小吃供您挖掘,這間「灣裡薯條脆肉店」是在地飄香超過30
一個油鍋在炸 所以速度慢 等待時間超久 脆肉好好吃 配上啤酒一定很爽
豬排20元:薄薄一層炸粉,肉也薄薄的。
脆肉70元(大包):外皮脆脆,肉嫩,份量多。
薯條35元(大包):份量多,酥脆酥脆。
生意很好,都是熱的!!!
炸肉要趁熱吃,冷了味道差一截。
剛炸好外層酥脆、肉彈牙,感覺到肉的筋性。冷了口感較柴。
這家位於台南南區省躬國小後方的【灣裡脆肉】,可以說是當地人與外地遊客共同討論度極高的小吃攤,近年更因網路爆紅而成為許多人專程來訪的打卡點。以下就依照七大面向分享