祥和蔬食料理(鎮江店)
素食料理· 100臺北市中正區鎮江街1巷1號✓ 穩定
4.4★★★★★1,600+則評論$400-600
評分分布
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顧客評論
米其林五星級的素食餐廳, 👏🏻每個人必點的就是這個,基本上就是松露醋沙拉,很清爽但蔬菜又帶著濃濃的松露香氣,一口接一口。 👍🏻辣乾麵的部分也很不錯,我們
強推必點:
回鍋素肉 $300(小):絕上加絕的素肉!
雙層口感神還原回鍋肉的神髓!米其林的餐廳果然是菜色出眾,但是前面在修路,附近又很難停車,我們只能輪流吃飯,真的失去了聚餐的意義,雪菜炒年糕看似簡單卻非常的有味道,臭豆腐也是非常的香,還有糖
基本上口味偏重。菜色是中菜底,沒什麼創意元素,而素肉用的比想像中多,但重點是調味火候掌控都不錯,水準至少可以維持住。一晚上可以翻至少兩輪,但還是建議先訂位。菜飯
除了炒米粉,點的菜都不油膩,不過如果不配飯,可能要請師傅在清淡一點。 餐後送的甜點很好吃。 黃金豆腐不錯吃,吃不出胡蘿蔔的感覺。炒脆腸有點乾,比較鹹。 兩個人,
小提示
建議提前訂位
⚠ 注意除了炒檳榔花的纖維太老不好吃外,其他菜色的表現都非常棒
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資料更新時間:2026年4月20日