清淡的湯頭,靠的全是食材的鮮甜味,火鍋湯底有番茄,蔬白菜 ,豆腐,原本應該還有粉絲及其他青菜,但是客人多忙不過來,所以最後沒上,結帳時扣除金額,沙茶醬料蝦味比較
湯鮮,味美,食材優;牛小排肉質入口即化,涮一下就可吃到鮮滋味😋湯頭微微的清香味,不過度濃郁的微甜,大白菜,萵苣也很新鮮,吸了湯汁非常可口👍芹菜丸和魚餃也非常
大推!沙茶好吃、湯頭清甜,文蛤大顆又新鮮,牛小排軟嫩,香菇🍄🟫超大朵切超厚!
火鍋湯頭清甜甘美,食材新鮮,高麗菜非常鮮甜,芹菜貢丸很有特色,沙茶醬走清淡風,油比較少,店內服務非常親切,值得三五好友一起聚會的好地方
巷弄內的好吃名店。真的要來試試。沙茶清香爽口,食材也新鮮豐富,讓我有驚豔到;推薦:芹菜丸,脆丸,花枝丸,排骨酥。
SOL bistro 料理小酒館