好吃!爆香必點的乾魷魚、蒜苗、肉片,再將所有火鍋料倒入加上高湯,真的很美味。 湯頭鮮甜,肉片建議豬肉,羊肉較柴,火鍋料喜歡豬膀胱、蛋腸、九層塔花枝丸、排骨酥。
台北市松山區的石頭火鍋店,店家在地經營很久,湯頭非常的好喝,食材非常的新鮮好吃,是一家每次冬天的時候都會特別去吃的一家好店,因為沒有住台北加上只能現場候位所以會
湯頭鮮甜,肉片建議豬肉,羊肉較柴,火鍋料喜歡豬膀胱、蛋腸、九層塔花枝丸、排骨酥。
經典石頭火鍋,食材蠻便宜,湯好喝,工作人員會先等客人拿完第一次後就開始爆香,感覺乾魷魚是最受歡迎的
但如果要等超過一小時的話,可能會覺得不太值得了
進來就直接去拿肉,爆香魷魚,菜,店員會幫客人炒肉, 這裡有很多台灣明星常來吃火鍋
⚠ 注意1982年成立的,就是44年前開幕的石頭火鍋店,超級無敵好吃的,台灣只有這一間店,別無分店的火鍋店,經常客滿狀態,吃飯時