推重慶小麵,平常吃小辣覺得辣度不高,鹹味很夠很好吃,辣油雖多但整碗吃完也不會太膩,番茄蛋湯也很濃郁好喝,酸辣土豆絲比較沒那麼合胃口但蠻入味的,四川泡菜冰涼又酸甜
重口味的麵館,口水雞這味道不錯,又麻又辣,雞肉也挺嫩的;川北涼粉也是又麻又辣,但是兩本的口感挺好的,順口滑溜;酸辣土豆絲感覺稍微清淡一點,比較偏酸,不至於很辣;
真的很道地的川味麵店,店家來自四川所以幾乎還原了重慶街頭的味道,要注意十分重口,油度麻度和辣度都比較高,但敢吃辣的會很愛,調味雖重十分和諧,尤其「麻」的味道十分
一進門就聞到很香的味道
成都擔擔麵醬濃麻香
銀耳湯好喝👍
以上為個人感受😅 …
這是在台灣吃過標榜川式口味的麵店最正宗還原度最高的一家,沒有之一。而且小菜味道比大多數川味餐廳還優秀,所以說麵店實在委屈了! 先說涼麵,調料跳脫台式調味框架,麻
僅收現金
⚠ 注意這是我第一次在網路上分享,記得第一次來吃的時候感覺這個四川的擔擔麵非常的道地,很難吃到這麼道地的