士林的「林家蔥抓餅」是一間藏在巷弄裡的銅板美食,每次從捷運站出站都會看到排隊人潮,餐點現點現做,外酥內Q,層次豐富。加蛋或九層塔後香氣更迷人,尤其推薦免費的酸菜
士林捷運站一號出口很多人排隊的店家。買了蔥抓餅加蛋加酸菜,九層塔蛋的香氣很吸引人。可惜餅皮吃起來有點軟爛,和看起來的酥脆感有落差,整體口感不如預期。
蠻喜歡這家的蔥油餅。開蠻久囉~最初是頭髮弄很久,髮型師怕我餓買給我吃~ㄧ試成主顧🤣
1.皮很嫩又酥脆,香氣十足~ …
林家蔥抓餅居然有加酸菜,另外還有九層塔跟起司,當下就不顧熱量爆表的危險,買了一份加蛋+酸菜+九層塔+起司的蔥抓餅。 林家蔥抓餅用的是生麵團,吃起來比較Q,看煎台
蔥抓餅加蛋跟九層塔、酸菜,蔥抓餅煎的蓬鬆,咬起來的口感不錯,九層塔跟醬油有提味,酸菜是甜的剛好我很喜歡。