牛易館牛肉麵（全台唯一葷素牛肉麵館）
中式麵食· 10491臺北市中山區八德路二段284號✓ 穩定
4.3★★★★★678則評論$200-400
評分分布
5★
399
4★
173
3★
62
2★
25
1★
19
顧客評論
號稱葷素都有賣的牛肉麵店，入內品嚐後素牛肉麵超越想像中的好吃。 麵條Q彈，配上蕃茄湯頭濃醇，表示湯頭是有用心熬煮出來的。用香菇頭做的素牛肉也很搭，比一般的素肉好
紅燒和清燉湯頭都偏酸，但肉很嫩，麵的軟硬剛剛好！
難得有葷素共食牛肉麵，非常獨特也對素食者非常友善。點了素食牛肉麵蕃茄口味，湯頭清爽，麵條也Q彈。唯素肉口感有不可言喻的味道🤣 所以吃沒幾口就放棄了🥲 CP值
素食清燉和番茄湯頭都超級好喝、好喜歡～ 植物肉口感跟先前吃過其他間的比較不一樣，偏硬，有做出牛筋之類的結構感覺、沒什麼太重的味道！ 燙青菜跟小菜（除了蛋類）都是
與林東芳相比 這家的麵和湯還有基本的服務品質都在他們之上，湯頭濃醇不會死鹹，湯頭是我少數喝過唯一最推薦的，肉軟嫩 不會過柴， 勝過牛麵雞湯門市 這家大推薦👍�
標籤
有停車場CP值高蔬食友善
載入地圖中...
查看更多鄰近地點 →你可能也喜歡
資料更新時間：2026年3月26日
搜尋