清水燒炸粿 | 臺中市清水區 | 在地人在臺灣清水燒炸粿
熟食店· 436臺中市清水區光華路206號
✓ 穩定 4.3★★★★★1,000+則評論$1-200
顧客評論
蚵炸的韭菜,外層酥脆又香氣撲鼻,加上新鮮又大又肥嫩的蚵仔,真是一絕。
肉炸是搭配白蘿蔔絲,白蘿蔔的清甜,讓肉炸增添鮮甜的味道。
還是古早味的鄉間美食,最讓人難忘
外皮酥脆,裡面保有湯汁;蚵炸蚵仔蠻大顆,但感覺沒有均勻到每一口都吃到;肉炸肉餡很多且有濃郁的肉香及蔬菜香,推推;甜粿像以前過年會吃的那種純樸小食,想懷念可以吃一
肉嗲包的是蔥肉,蚵嗲包的是韭菜,都是滿滿厚實的餡料,炸的酥酥的外殼非常好吃,相較對面攤調的不一樣,對面的粉漿炸起來太硬會割嘴上次吃到上顎流血。兩邊的店家都非常熱
肉炸:外皮很酥脆沒錯,但是麵粉比例偏高,調味也沒有特別驚艷。
愛吃炸粿、在地清水人好友推薦早上可以買這間,大概9:20到現場,需排隊,大概9:35排到,跟一群朋友來清水野餐,點了8個炸粿(5鹹、3甜)、3個肉嗲、5個蚵嗲,
資料更新時間:2026年4月20日
★ 4.2
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