在地人必吃美食,肉質鮮甜,湯麵湯頭鮮美,小菜好吃,不過只開晚上和宵夜。
沙鹿地區的一家老牌鵝肉料理店,有停車位但在店面對街( 離開時記得跟櫃台取代幣)。鵝肉用秤的1/4 約 500 元,麵,菜,燙蚵,燙脆腸,湯份量都很足是限價比高的
飯麵量多,可以滿足。鵝肉肉質軟嫩多汁,相當美味,我們直接切 1 隻分著吃。
鵝肉很好吃,我們點的是1/4前,不過是有骨頭的,吃的時候要注意。小菜也都不錯吃,週六晚上到場還有一個沒在菜單上的三杯料理(小盤50、大盤70),推測應該是鵝腱一
鵝油拌飯與燒鵝料理 湯品加持,滿足味蕾
最近有幸品嚐了 鵝油拌飯 和 燒鵝料理,這次的用餐經驗可說是驚喜連連,讓我對鵝肉的風味有了全新的認識。
停車方便