內臟類是經典,炒肚王(牛肚樑,火候控制得法,口感脆嫩)、炸牛雜(口味重,酸、甜、嗆、帶微辣,其他地方從未吃過類似滋味)都是必點。 水埔牛肉(燙牛肉,五分熟)鮮
從大雪山森林下來,從Google 找牛肉小吃🤣很順路就進來吃看看,首次嘗試,叫了水煮牛肉(非常鮮嫩美味)炒牛心,炒空心菜,牛肉湯,牛肉炒飯(非常好吃,很驚豔)
全牛料理,牛肉處理的很好;現炒的菜香氣十足又好吃。牛雜湯的湯頭很特別;牛肉麵湯頭很濃郁,牛肉好吃,可惜過鹹了;但是價格便宜,是CP值高可以一直來的吃的店家。
牛肉麵80一碗,肉多湯頭好,麵是細黃麵有些可惜。小菜口味偏重口味(酸辣嗆)。
1.非常道地的一間牛肉料理店,味道偏鹹偏酸,配冰啤酒剛剛好,吃的很盡興!