這家店的熱炒類料理表現普遍在線,炒飯、金沙豆腐、客家小炒以及宮保雞丁都在水準之上。炒飯粒粒分明,不會過於油膩,米飯的口感適中,帶有淡淡的鍋氣,算是相當穩定的一道
蛤蜊大顆鮮甜、鵝肉較Q彈、黃金中卷蛋黃鹹度夠中卷好吃、還有鹽烤泰國蝦膏和卵非常多,適合二訪
整體來說就是流水席的口味然後比流水席更清淡新鮮清爽。
只是整體菜色為求口感會特別炸乾,排骨、鹽蝦、虱目魚肚都偏乾。
炒飯外鬆內彈粒粒分明,我覺得是最好吃的。
這是第二次來光顧,真的很好吃。
這間 味道海鮮 真的是會讓人一吃就記住的那種店。食材新鮮度完全不用懷疑,海鮮一上桌就能感覺到是當天處理的,沒有多餘腥味,只有海產本身的甜味。不管是清蒸、快炒還是
⚠ 注意不好吃 (個人口味)