氣氛好、服務佳、餐點精緻美味~比起主餐的肉類料理,個人覺得前菜的鰹魚和高山高麗菜都更為出色!
服務人員親切且貼心,每道餐點都有其特色。主廚在每道菜的醬汁上表現出色,當中的辣醬帶微微的辣但又襯托出高雅溫和的尾韻。另外在苦瓜的處理上也令人驚豔,突破傳統台菜的
1. 調味滿微妙的,像青醬跟奶酪搭在一起之類的,不會覺得是美味,就是有種「原來有人是這樣做啊」的感覺,可能可以有更好的組合。 2. 菜單上面已經寫了大大的「De
我已經回來吃過三次了,經過多年再訪,品質和服務依然如第一次來時般出色。對我這種喜歡挑剔的人來說,一家餐廳不只是食物的味道,所有細節都很重要,服務、氛圍、員工專業
無菜單料理
用的是台灣當地的食材 …