必點就是 鵝肉切盤+鵝肉冬粉湯:切盤可以選前段或後段,我自己偏愛 後段,油脂香、肉更滑;想吃清爽一點的人選 前段也很穩。冬粉湯是那種用鵝骨湯底煮出的清甜路線,順
黃記鵝肉真的是一家吃完會想再回訪的店!首先一定要大推他們的冬粉湯,湯頭香氣十足,而且可以一直免費續加,喝起來溫潤又帶點油香,非常順口。冬粉的口感更是厲害,不用怎
用餐人潮非常多,有時候需要排隊,現場位子很多,所以不用等待太久,喜歡吃鵝肉的大都讚不絕口,鵝魯肉飯及鵝湯蛤蠣絲瓜也都是蠻多人推薦的。 米血吃起來也很驚艷,真的採
鵝肉後段$280骨頭多,皮很厚咬不爛耶,鵝滷肉飯變泡飯了,淋的湯汁也太多!
2025.10.30晚餐,比飯點提早到也是小排了一下。內用拿單點菜買單後等待叫位,上二樓後會有人派餐,二樓一位男服務員負責派餐、收桌、加點、加湯,動作非常俐落。