平鎮必吃早餐!小籠包皮厚Q彈,肉餡多汁不油膩;蛋餅口感很軟嫩,一定要加雙蛋才過癮。敢吃辣的話,特製辣椒醬是靈魂,加下去美味度直接升級。生意很好建議早點來。
小籠包:內餡有豬肉香.調味適中。
小籠包皮韌厚實、內餡豬肉蔥薑餡料多汁。
單蛋蛋餅,簡單古早味。
本身調味是好吃的、不會太鹹,但建議搭配店家調製好的獨門醬汁:豆瓣+辣+醬油,美味升級!
彭記小籠包一籠$80,屬於發麵外皮但不會太厚,蔥花豬肉餡新鮮多汁蔥切的很細,吃起來不會很老,蔥沒有事先混合在肉餡中,是現包現加在肉餡裡,所以蔥的香味很濃,肉餡與
真的不要太晚來每天只賣5小時,營業時間是從6點到早上11點,常常不到休息時間就提前賣完,必點小籠包跟雙蛋蛋餅,老饕吃法要加特製醬料才好吃,點餐的方式就是先排隊,
停車方便
⚠ 注意酸辣湯:一絕,有夠難吃