湖口新開幕的自助式石頭火鍋,湯頭不錯,滿滿炒料跟蔬果的甜味,麻油味稍重。火鍋料很有台灣在地特色,從基隆的吉吉拉到新竹的石家魚丸,蛋餃很不錯,非常厚實,裡面的飛魚
爆炒洋蔥、香油後,會把肉片丟下去炒,炒完後會先把肉都拿出來放在盤中,讓你等一下再自己下火鍋煮,接著倒入高湯石頭火鍋就開始煮,湯頭喝起來滿甜的,消費方式就是拿多少
食材用心,湯頭好喝,海鮮食材💯,超新鮮,飯後還有老闆自己喜歡吃的冰淇淋🤣🤣🤣,
店家的用心、貼心、衛生,是感受的到的,不僅各類食材新鮮好吃,海鮮也是鮮到爆!!整體來說是可以吃得很飽的火鍋店。 🥘要加高湯,老闆很貼心,桌面上有淡湯和鹹湯可
肉質新鮮🥩
環境乾淨👍
好吃!
⚠ 注意爆香處理味道不對是顧客要自己承受,不要省這一點教育成本,教育新進人員是要有一定的基礎訓練才上檯面,什麼都不會這樣很危險,