上週末,我和老爸造訪了石碇老街的王氏豆腐,這是一家以豆腐料理聞名的小店。假日的石碇老街車位較難尋找,建議可以將車停遠一點再步行過來。店內的豆腐捲是主打特色之一,
第一次來石碇吃豆腐,3人用午餐共380,炸豆腐是第一名,外酥內嫩,泡菜也好吃,紅燒豆腐加了九層塔香嫩夠味,滷肉飯也很棒,綜合豆花也綿密細緻,喜歡豆腐系的朋友可以
很多種豆腐料理,旁邊就是製作豆腐的地方,點了紅燒豆腐、烤豆腐、豆腐羹、燙青菜、花生豆花、薑汁豆花 烤豆腐上的醬汁蠻好吃,是偏甜的烤醬,比較重口味,吃完後再吃紅燒
記得以前叫王家,現在叫王氏,再搭上菜單裡多了越南咖啡,莫不是現在是越配管理 原來想買板豆腐,怕出水作罷,後來只買了豆腐卷@50,內餡說是豆腐、絞肉及蝦,但沒什麼
去烏塗溪步道,途中的歇腳點,從雙溪口出發沿路走到石碇正好休息用餐,豆腐味道不錯,滷肉飯也好吃,豆腐店開的豆腐料理,很道地。補充體力後繼續沿著溪流走到烏塗窟。
⚠ 注意:三杯杏鮑菇醬汁很重,直接吃太鹹了,需要配很多飯